Tag: Daging Babi
TABANAN, NusaBali - Jelang Hari Raya Galungan, Dinas Pertanian Tabanan melakukan pemeriksaan hewan khusus babi. Hasilnya, dari pemeriksaan yang dilakukan di sejumlah tempat pemotongan secara sampel, daging babi aman dikonsumsi.
SINGARAJA, NusaBali - Menjelang Hari Raya Galungan dan Kuningan, harga daging babi di pasar tradisional tak mengalami kenaikan yang signifikan. Namun demikian, para pedagang daging di pasar tradisional menyebut penjualan masih tergolong sepi.
Menjelang Galungan dan Kuningan, Pemkot Denpasar menyerahkan 600 kilogram daging babi dengan total 300 paket kepada berbagai organisasi umat Hindu.
Pemeriksaan yang dilakukan antara lain pemeriksaan antemortem dan postmortem. Hal ini untuk memastikan masyarakat mengkonsumsi daging yang sehat.
MANGUPURA, NusaBali.com - Beternak babi merupakan salah satu 'tradisi' masyarakat Bali untuk menunjang ekonomi dan adat. Sayangnya, peran pemerintah dalam industri peternakan babi dinilai masih melempem.
DENPASAR, NusaBali - Harga daging babi di pasaran Kota Denpasar belum menunjukkan kenaikan meski Hari Raya Galungan tinggal beberapa hari lagi. Salah satunya di Pasar Badung, hingga, Kamis (27/7) kemarin belum ada tanda kenaikan harga maupun kenaikan permintaan.
DENPASAR, NusaBali - Sebanyak 7 orang warga di Kota Denpasar terinfeksi Meningitis Streptococcus Suis (MSS), sejak Januari hingga Mei 2023. Dari total tersebut sebanyak 6 orang sudah dinyatakan sembuh dan 1 orang masih dalam perawatan di Rumah Sakit Bali Mandara (RSBM) Denpasar.
Turunnya harga babi di Tabanan bukan karena kasus meningitis, melainkan karena faktor virus ASF.
Dinkes Buleleng melakukan langkah antisipatif melalui Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) kepada masyarakat untuk menghindari penyakit Meningitis Streptococcus Suis (MSS).
Sejak munculnya kasus Meningitis harga babi menjadi Rp 33 ribu dari Rp 40 ribu per kg.
DENPASAR, NusaBali.com - Bumbu Bali disebut mampu meminimalkan dampak patogen (penyebab/pembawa penyakit) dari mikroorganisme berbahaya di dalam daging.
DENPASAR, NusaBali.com – Mengonsumsi daging mentah sudah menjadi bagian dari budaya di beberapa negara. Di Bali, olahan daging mentah dapat ditemui pada hidangan tradisional seperti beberapa jenis lawar yakni lawar plek dan lawar merah dengan darah mentah.
Babi yang dikirim adalah babi berasal dari para peternak Kabupaten Taban dengan kualitas super
Sebelum hari raya, harga babi hidup kisaran Rp 30.000/Kg.
MANGUPURA, NusaBali.com – Secara tradisi, Hari Raya Kuningan identik dengan pembuatan calon atau adonan sate biasa yang dibentuk bulat seperti bakso dan digoreng.
SEMARAPURA, NusaBali - Menjelang Hari Raya Galungan, sejumlah warga mulai menggelar tradisi mapatung atau potong babi, Senin (2/1) siang.
MANGUPURA, NusaBali - Mewakili Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta, Sekda Badung I Wayan Adi Arnawa menghadiri acara mepatung daging babi Lembaga Perkreditan Desa (LPD) Kedonganan, Senin (2/1).
MANGUPURA, NusaBali - Jelang Hari Raya Galungan, Dinas Pertanian dan Pangan (Diperpa) Kabupaten Badung terjun ke lapangan memeriksa kesehatan babi yang akan dipotong untuk keperluan hari raya. Dari hasil pemeriksaan, babi yang sudah dipotong dinyatakan sehat dan aman untuk dikonsumsi.
MANGUPURA, NusaBali - Wakil Ketua I DPRD Badung I Wayan Suyasa, membagikan daging babi ke masyarakat dalam rangka menyambut Hari Raya Galungan, Senin (2/1). Lebih dari 100 ekor babi atau setara dengan 11 ton daging diserahkan kepada masyarakat untuk membantu memenuhi kebutuhan hari raya.
Jika ternak ditemukan sakit saat pemotongan, petugas akan mengecek yang boleh dikonsumsi.
Event Terkini
Just Love Festival : Festival Bali India & Pemberkatan Darshan
Konser Spektakuler Stuart Zender & The 5th Dimensions di Arma Museum, Ubud
Topik Pilihan
-
Badung 25 Apr 2024 Dua Warga Tanzania Dideportasi dari Bali
-
-
-
-
-
-
-
-
Berita Foto
Menggambar Cita-cita Kartini
Hari Terakhir Libur Lebaran 2024
Tradisi Ngejot di Desa Dapdap Putih Buleleng
Nusa Ning Nusa
MUTIARA WEDA : Demokrasi Teologi
ananya-śaraṇo nityaṃ tathaivānanya-sādhanaḥ ananya-sādhanārtho ca syād ananya-prayojanaḥ. (Sanatkumara Samhita, 120)