Yenni Agung Buka Restoran Western Cita Rasa Bali

GIANYAR, NusaBali 

Aktris FTV asal Bali Yenni Agung baru saja membuka restoran di daerah Batubulan, Gianyar. Bintang layar kaca yang sudah membintangi ratusan film ini menawarkan menu makanan western yang dibumbui cita rasa lokal Bali. 

Restoran dua lantai yang  diberi nama 'Fooday' berlokasi di Jalan Raya Batubulan 64D, Batubulan, Sukawati, Gianyar. Pembukaan resmi restoran dilangsungkan pada Senin (11/9) malam, dihadiri sejumlah kerabat dan kolega. 

Perempuan yang mengawali karir filmnya dari dunia teater ini menceritakan, ide awal mendirikan restoran adalah agar anak-anaknya tidak jajan sembarangan di luar. Ibu tiga putri ini menuturkan anak-anaknya seringkali sakit setelah membeli makanan sembarangan di luar. 

"Ide buka (restoran) ini sebenarnya lebih mengarah kepada seorang ibu yang ingin anaknya nggak kemana-mana nongkrong," ujar perempuan bernama asli Anak Agung Yenni Arini Dewi. 

Untuk itu, ia mengusung konsep makanan sehat (healthy food) di restorannya. Bahan yang digunakan diolah sendiri tidak menggunakan bahan instan. Tidak tanggung-tanggung, ahli gizi ikut mengawasi proses produksi menu-menu di restorannya. 

Beberapa menu yang ditawarkan misalnya, 

Spaghetti Cream Mushroom, Spaghetti Asam Manis, Steak, Nasi Goreng Butter, French Fries, Wedges, dan Chicken Wings. Spaghetti Mushroom sendiri merupakan salah satu menu andalan yang ditawarkan. 

Pemilihan menu western sengaja dipilihnya untuk menarik minat anak muda. Meski mengusung konsep barat citarasa yang ditawarkan dijamin tidak asing di lidah karena sejumlah bumbu menggunakan bahan lokal Bali. "Spageti diolah dengan bumbu Bali," ucap perempuan asal Puri Kawan Ubud. 

Bukan hanya pada bumbunya, interior yang diusung pada restoran juga tampak perpaduan barat dan Bali. Tampak depan restoran memiliki kesan modern minimalis ditambah hiasan tedung Bali dan begitu masuk ke dalam aura Bali semakin terasa dengan adanya hiasan pintu Bali di dinding. 

"Semoga bisa diterima, cocok dengan selera anak muda, bisa menjadi tempat nongkrong yang asyik," harap Yenni. 

Tidak hanya soal suasana yang kekinian, Yenni menyebut harga yang ditawarkan juga dijamin ramah untuk kalangan muda. Harga mulai Rp 15.000 dan khusus di bulan September ini juga ada diskon menarik khusus buat pelajar/mahasiswa serta masyarakat umum yang sudah memfollow akun media sosial @fooday_eatery. 

Sibuk membangun usaha barunya, Yenni rupanya masih cukup aktif dalam berkesenian. Ia menuturkan satu film layar lebar sempat dibintanginya tahun lalu berjudul Madu Murni. Dalam film tersebut ia satu frame dengan aktris nasional seperti Irish Bella, Ammar Zoni, dan Aulia Sarah. 

"Masih aktif di teater, syuting film, sinetron, FTV. Film terakhir judulnya 'Madu Murni' sudah tayang di bioskop," ujar Yenni. 7 cr78