Intimate Dining Experience, Kojin Teppanyaki Restaurant Suguhkan Sensasi Japanese Cuisine

Kojin Teppanyaki Restaurant menjadi salah satu restoran favorit yang dimiliki oleh Aksari Resort Ubud, resort ternama yang merupakan member dari Ini Vie Hospitality. Sebelumnya Aksari Resort Ubud juga dinobatkan menjadi ‘No. 2 The Best Hotel’ di Bali oleh TripAdvisor. Terbayang sungguh fantastis berada di dua tempat istimewa ini.

“Tak hanya dapat menyantap makanan khas Jepang dari Chef Arief Wibowo, tentunya guest juga dapat staycation di resort sensasional ini,” kata Marketing-Branding Manager Ini Vie Hospitality, Gratika Ekawati.

Tak hanya menyuguhkan sederet menu terbaiknya, seperti: yuzu custard, hamachi, gyu tongue, takenoko, Japanese mushroom salad, tuna tataki, sampai dengan foie gras. Saat ini Kojin juga menawarkan Omakase, yaitu salah satu cara pemesanan menu makanan ala Jepang. 

Dimana, Chef Arief Wibowo sendiri yang akan membuat, me-modify, me-serving langsung, sampai dengan menceritakan apa yang menjadi filosofi atau history dari setiap menu yang beliau siapkan khusus untuk guest.

“Chef pun akan memastikan guest mendapat bahan tersegar,” tambah Gratika Ekawati. Dengan Omakase tersebut, Kojin ingin menyuguhkan ‘Intimate Dining Experience’, yang sulit terlupakan dan sangat berkesan oleh guest saat menikmatinya. 

“Untuk menikmati Omakase menu ini, guest diharapkan dapat mereservasi minimal H-1 sebelum kedatangan, karena dibuat dengan sangat intim dan spesial oleh Chef sendiri,”  imbuh  Marketing Communication Ini Vie Hospitality,  Mitha Marlina.

Menu Omakase hanya tersedia untuk limited seat per day, dengan estimasi harga di 525K++ (harga bisa berubah sewaktu-waktu). “Dengan pilihan menu package Natsu dan Ame, di hari-hari yang berbeda, guest sudah mendapatkan tujuh kategori menu yang berbeda. Tentunya hal ini sangat worth it jika melihat, dari cara pembuatan, menu yang dipilih, sampai dengan cara penyajiannya,” tuntas Mitha Marlina.*