Bisnis Hortikultura Masih Menjanjikan
JOGJAKARTA, NusaBali
Kementerian Pertanian menyebutkan bisnis hortikultura masih potensial dikembangkan oleh para petani di Tanah Air karena permintaan komoditas itu masih cukup tinggi di tengah pandemi Covid-19.
"Pengembangan industri komoditas hortikultura amat menjanjikan. Buah-buahan maupun sayuran dikonsumsi setiap hari oleh jutaan masyarakat," kata Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian Kementan Dedi Nursyamsi, Senin (30/11).
Menurut Dedi, selain aneka buah, pengembangan bisnis hortikultura jenis sayur mayur seperti aneka cabai juga masih memiliki prospek cukup bagus hingga saat ini. "Sebagai komoditas strategis hortikultura, prospek cabai amat menggiurkan," kata dia.
Ia menyebutkan berdasar data Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura Kementan, kebutuhan konsumsi cabai merah besar mencapai 254.670 ton per bulan dengan produksi 281.712 ton atau surplus 27.042 ton. "Artinya stok cabai selalu mencukupi," kata dia.
Melihat potensi itu, Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Jogjakarta-Magelang menggelar pelatihan pengubinan untuk para penyuluh. Pelatihan Pengubinan Komoditas Hortikultura Cabai dan Bawang Merah berlangsung di Kapanewon Berbah dan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Jogjakarta.*ant
Menurut Dedi, selain aneka buah, pengembangan bisnis hortikultura jenis sayur mayur seperti aneka cabai juga masih memiliki prospek cukup bagus hingga saat ini. "Sebagai komoditas strategis hortikultura, prospek cabai amat menggiurkan," kata dia.
Ia menyebutkan berdasar data Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura Kementan, kebutuhan konsumsi cabai merah besar mencapai 254.670 ton per bulan dengan produksi 281.712 ton atau surplus 27.042 ton. "Artinya stok cabai selalu mencukupi," kata dia.
Melihat potensi itu, Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Jogjakarta-Magelang menggelar pelatihan pengubinan untuk para penyuluh. Pelatihan Pengubinan Komoditas Hortikultura Cabai dan Bawang Merah berlangsung di Kapanewon Berbah dan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Jogjakarta.*ant
Komentar