nusabali

Penampahan, 14.941 Ekor Babi di Tabanan Siap Dipotong

  • www.nusabali.com-penampahan-14941-ekor-babi-di-tabanan-siap-dipotong

Stok daging babi menjelang Hari Raya Galungan, Buda Kliwon Dungulan, Rabu (24/7), di Tabanan relatif mencukupi.

TABANAN, NusaBali

Di tingkat peternak, jumlah babi siap potong mencapai 14.941 ekor.  ‘’Jumlah babi ini melebihi estimasi dari kebutuhan babi untuk masyarakat Tabanan hanya 10.901 ekor,’’ jelas Kabid Peternakan, Dinas Pertanian Tabanan, I Wayan Suamba, Jumat (19/7).

Dia mengatakan masyarakat tidak perlu khawatir terhadap stok babi jelang Hari Raya Galungan. Karena jumlahnya sangat mencukupi. Terlebih saat ini babi siap potong di peternak terhitung 14.941 ekor. Dia meyakini masyarakat Tabanan akan mendapatkan babi untuk dipotong dalam Hari Penampahan Galungan. Hanya saja menurut Suamba harga babi hidup per kilogram sudah mulai merangkak naik.

Sebelumnya, harga daging babi hidup berkisar Rp 24.000 – Rp 25.000/kg. Saat ini harga sudah berkisar  antara Rp 27.000 – Rp 28.000/kg. “Biasa menjelang Galungan harga daging babi hidup pasti naik. Tapi harganya masih relatif wajar bila dibandingkan saat Galungan lalu," tegasnya.

Kenaikan harga daging babi hidup dibenarkan oleh Wakil Ketua Gabungan Peteranak Babi (Gupbi) Bali, I Wayan Ariadi. Saat ini harga babi ditingkat peternak diambil pengepul kisaran Rp 28.000/kg. Sedanhkan harga daging babi kualitas super kisaran Rp 30.000/kg. "Harganya memang naik tetapi tak jauh dari harga sebelumnya," tandas Ariadi. *des

Komentar