Jelang Nataru, TPID Badung Intensifkan Pengawasan Stok Pangan

Upaya ini difokuskan pada pengamanan pasokan bahan kebutuhan pokok, kelancaran jalur distribusi, serta pengendalian harga agar tetap stabil.

Sejak awal Desember, TPID Badung telah turun langsung melakukan pemantauan ke sejumlah lokasi strategis, di antaranya Gudang Bulog Sempidi, Indo Bali Gas, serta Pasar Dalung di kawasan Dalung Permai, Kecamatan Kuta Utara. Dari hasil pengawasan, Kepala Bagian Ekonomi Setda Badung, Anak Agung Sagung Rosyawati menyebut bahwa kondisi pasokan masih terkendali. “Dari hasil monitoring, TPID Badung menyimpulkan bahwa ketersediaan pasokan bahan kebutuhan pokok dan LPG 3 kilogram menjelang periode Nataru berada dalam kondisi memadai. Distribusi juga berjalan lancar dengan harga relatif stabil,” ujar Rosyawati, Selasa (16/12).

Meski demikian, TPID mencatat adanya dinamika harga pada sejumlah komoditas tertentu. Salah satu yang mengalami kenaikan adalah cabai rawit yang dipicu oleh faktor cuaca dan musim hujan, sehingga memengaruhi produksi di beberapa daerah pemasok. “Lonjakan harga memang terjadi, khususnya pada bumbu akibat cuaca,” ujar Rosyawati.

Selain pengawasan distribusi, Pemkab Badung juga terus mendorong penguatan hilirisasi pangan. Melalui Keputusan Bupati Badung Nomor 542/01/HK/2023, Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana diberi tugas menyerap gabah petani, mengoperasikan Rice Milling Unit (RMU), serta mengolah dan memasarkan Beras Badung kepada pedagang pasar, BUMDes, hingga aparatur sipil negara. “Upaya ini bertujuan menjaga harga beras tetap stabil sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani lokal,”’katanya.

Sementara di sektor perikanan dilakukan kegiatan pemindangan ikan oleh Kelompok Merta Segara di Desa Abiansemal. Dengan 52 anggota, kelompok ini mampu memproduksi pindang hingga 3,4 ton per hari atau sekitar 23,8 ton per minggu dari berbagai jenis ikan seperti tongkol, lemuru, layang, dan tuna.ind